اين كتاب توسط مركز انتشارات اين واحد با شمارگان500 جلد و قيمت 54000 ريال در سال  1388 به چاپ رسيده است.

تالیف: دکتر محمد فضیلتی

بیوشیمی یک درس پایه برای اکثر رشته‌های پزشکی، دامپزشکی، کشاورزی، داروسازی و... می‌باشد. اصولاً هر ماده‌ای که با موجود زنده ارتباط داشته باشد، بیوشیمی با آن ارتباط خواهد داشت. از طرفی بیوشیمی زمینه‌ای برای بحث‌های فناوری زیستی، نانوتکنولوژی، بانک ژن، ژن‌درمانی و... می‌باشد.

کتاب حاضر دارای 17 بخش است که شامل مقدمه، مباحثی پیرامون ساختمان بیومولکول‌ها، آنزیم، انرژی و اکسیداسیون، متابولیسم و کنترل آن می‌باشد و در راستای آشنا نمودن دانشجویان مخصوصاً دانشجویان رشته‌ی کشاورزی به مبانی بیوشیمی نگارشته شده است.

تصویر روی جلد، ساختمان سوم پروتئین و تصویر پشت جلد، ساختمان دوتایی DNA به همراه بیوسنتز و پروتئین‌سازی را نشان می‌دهد.

سازمان  انتشارات جهاددانشگاهی واحد صنعتی اصفهان:

 اصفهان ـ دانشگاه صنعتی اصفهان ـ جهاددانشگاهی مرکز انتشارات

 صندوق پستی: 147 ـ 84155

تلفن: 3912711 (0311)

نمابر: 3912541 (0311)

تلفن نمایشگاه و فروشگاه کتاب: 3912594 (0311)

مراکز پخش کتاب